辅料：食盐、酱油、味精、料酒、羊肉和什么包饺子好吃调和油。将所有的食材和调料放入容器内搅匀。捏擀成饺子皮，
羊肉可以和胡萝卜一起包成饺子，胡萝卜的花青素可以有效去除羊肉的膻味。具体做法如下：
主料：羊肉、面粉、胡萝卜。
辅料：食盐、酱油、味精、料酒、调和油。
面粉和成面团，放一旁饧发。
羊肉剁成肉泥。
胡萝卜切碎，葱切末，姜切末。
将所有的食材和调料放入容器内搅匀。
再放入胡萝卜碎拌匀。
面团揉搓成长条状。
擀成饺子皮，取一饺子皮，放入适量肉馅。
对折，捏
