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压力锅做饼方法介绍,压力锅怎么做饼?

6、用手揉成光滑的面团,13、压力锅怎么做饼顺长折成三或四折压扁;19、压力锅做饼方法介绍烙熟后倒扣在案板上即可。2、夹心:面粉40g、植物油30g、椒盐10g

1、主料:普通粉300g、酵母3g、水160g左右、植物油10g。

2、夹心:面粉40g、植物油30g、椒盐10g。

3、表面及装饰:白芝麻(表面装饰)、水(刷表面用)。

4、酵母倒入不超过40度的温水中搅拌均匀静置几分钟;

5、酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子搅成绵絮状;

6、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;

7、发酵至不超过三倍大,可以看到有许多蜂窝状就可以了;

8、趁着面团发酵期间来做油酥夹心;面粉和椒盐混合,用小奶锅烧油、油热至七成倒入面粉和椒盐中搅拌均匀就是烫油酥,成油酥夹心;

9、取出发酵好的面团再揉几分钟压扁;

10、用擀面杖擀成成长方形面片;

11、表面刷一层油酥;

12、从一边卷起、成长筒状;

13、顺长折成三或四折压扁;

14、用擀面杖擀成与电压力锅内胆同等大的圆形;

15、表面刷上一层水,均匀的撒上一层白芝麻;

16、放入电压力锅中、双手抓住两边摇动几下使饼与锅服帖;

17、将面饼放入电饭锅中,启动“煮饭”键,中间打开盖子沿着锅边淋入少许的水,烙十几分钟;

18、锅底刷入少量的油翻面、沿着锅边淋少许的清水,烙至成熟后再焖一分钟取出;

19、烙熟后倒扣在案板上即可。

压力锅怎么做饼
压力锅怎么做饼,压力锅做饼方法介绍用筷子搅成绵絮状;12、从一边卷起、成长筒状;烙至成熟后再焖一分钟取出;可以看到有许多蜂窝状就可以了;均匀的撒上一层白芝麻;压力锅怎...
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