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雪茸菌干怎样煲汤?

五片生姜,雪茸菌干怎样煲汤可以做雪茸乌鸡汤。十片雪茸,

可以做雪茸乌鸡汤。

原料:雪茸菌干十片、乌鸡半只、生姜五片、盐适量、枸杞左右。

做法:

乌鸡洗干净,雪茸泡发。

乌鸡先过沸水,去掉血水和油腻,取砂锅重新添加水开始煲汤。

半砂锅水,半只乌鸡,五片生姜,十片雪茸,放进锅里一起开始煲。

乌鸡快熟的时候加入枸杞,继续煲钟即可。

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