旋风土豆调料制作怎样炸制浆粉？

斜刀切成连刀片；或孜然粉，擦干至没有水分；旋风土豆调料制作怎样炸制浆粉

主料：土豆。

辅料：食用油、盐、椒盐、孜然粉、番茄酱。

做法：

土豆洗净削皮，用竹签串好；

斜刀切成连刀片；

切好，拉长，放清水里洗去淀粉；

擦干至没有水分；

锅内倒油烧热，大火将土豆炸至变色；

控净油后盛出；

均匀的撒上一些盐，挤上番茄酱，或椒盐，或孜然粉，即可。