把蟹棒菇一条一条分开;
蟹棒菇的食用方法如下:
原料:蟹棒菇、干香菇、黄色或绿色瓠子、玉米油、适量盐、蒜茸少许。
步骤:
把瓠子切成细长片备用;
蟹棒菇去掉老根,把蟹棒菇一条一条分开;
香菇用温水泡发好后切成丝;
锅里放油,放一半蒜茸炒香,放入蟹棒菇、香菇和瓠子;
炒到瓠子比较软时,再放入盐和剩下的蒜蓉即可。