吃面是夏至的习俗之一。到7月7日结束，在南方地区，夏至是什么意思不过这个时候不是夏天最为炎热的季节，在夏至之后气温仍然会持续升高，自古以来，
夏至表示最炎热的夏天已经到来，不过这个时候不是夏天最为炎热的季节，夏至之后再过一个月左右才是最热的天气。夏至又被称为“夏至节”，是二十四节气中最早被确定的一个节气，在我国自古以来民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，吃面是夏至的习俗之一。
夏至的含义是什么?
夏至是二十四节气之一，从字面上来看，表示最炎热的夏天已经到来，但是在夏至的时候还不是最炎热的季节，在夏至之后气温仍然会持续升高，大约再过一个月左右才是最热的天气。
夏至，在古时候又被称为“夏至节”是二十四节气中最早被确定的一个节气，每年的夏至从6月21日开始，到7月7日结束，这个时候太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，因此北半球的日照时间最长。
夏至有什么传统习俗
夏至在我国历史悠久，自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，在夏至的时候吃面是我国多个地区重要习俗，在夏至的时候新麦已经登场，所以夏至吃面有尝新的意思。在南方地区，还有用秤来秤人体重的习俗，农家还会擀面制作薄饼，在里面夹青菜、豆荚、腊肉等食物食用。
