是萧县很受欢迎的名菜；
以下是萧县的几种小吃：
中文名称：羊肉汤；
饮食节日：冬至、大暑、伏羊节；
功效：健腺益气，温补肾阳；
特点：羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，是萧县很受欢迎的名菜；
中文名称：地锅鸡；
主要食材：鸡肉、面粉、玉米粉、鸡蛋；
特点：具有软滑与干香并存的特点；
口味：口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香；
基本信息：地锅鸡是一道汉族名菜，地锅菜的汤
