炸制翻炒。倒入适量开水，控干水分。小烩菜的做法倒入西红柿块。快来试试看吧
食材洗净，控干水分粉丝泡在凉水中。
葱蒜洗净，控干水分。
所有食材切好。
葱蒜切好。
热锅凉油。
油烧至７分热倒入土豆块，炸制翻炒。
倒入葱蒜和豆角翻炒。
倒入青椒片翻炒。
倒入适量料酒。
倒入适量酱油。
倒入胡椒粉。
倒入西红柿块。
最后放入豆腐皮。
全部食材加入后，加适量盐，继续翻炒。
倒入适量开水，沫过食材。
待所有食材９分熟加入泡开的粉丝，炖几分钟即可。
