小白菜蚬子包饺子怎么弄？

攥成团拧干水分。小白菜蚬子包饺子怎么弄油烧开晾凉。

食材：小白菜一小捆、蚬子、油少许 、酱油少许 、盐少许、十三香少许、葱两段、姜一小块。

制作步骤：

小白菜切段用水焯一下，放冷水中冲凉，攥成团拧干水分。

蚬子抠肉，多用盐泡一下除沙。

葱、姜切碎，油烧开晾凉。

将小白菜、蚬子肉、葱、姜放入盆中，依次加酱油、盐、十三香、熟油，顺着一个方向搅拌馅料。

每个饺子放蚬子肉包好。

放锅中煮好装盘。