再次搅拌均匀。将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。香芋地瓜丸除了油炸还能怎么做
将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。
将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。
加入白糖搅拌均匀。
加入糯米粉，再次搅拌均匀。
加入少量凉水，搅拌均匀。
搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。
手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。
炸至金黄时捞出控油，即可食用。
香甜软糯的内部组织。
