把洗干净、晾干水的红辣椒(最好是3-4寸长、手指般粗细的)切碎。香辣柚子皮腌制方法是什么,压的越紧越好,保存的时间就越长。再加入适量的盐和鸡精搅拌一下,香辣柚子皮腌制方法,腌制几个小时待腌出水来。上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶,在装瓶前先尝尝看咸淡如何。瓶子洗干净要擦干水,装瓶时要边装边压紧。把柚子皮切成片,放在清水里浸泡2--3天,每天挤干水再换清水浸(可多挤几次)浸到柚子皮不苦为止,挤干水再用开水泡一下。...