捞出控油,切条,烧热,香脆炸酥家常做法外脆里嫩味道好极了
1、猪肉洗净,切条,
2、将水倒入炸鸡粉中,
3、搅拌成均匀糊状,
4、放入猪肉,
5、拌匀,腌制半小时以上。
6、锅中倒油,烧热,
7、一块块放入拌好糊的肉条,
8、炸至金黄,捞出控油,
9、再次放入锅中,复炸30秒。
10、捞出,控油,
11、装盘,用香菜点缀。