把猪肉切成肉馅丝。无极饸烙肉丝卤怎么做醋,热油锅放入葱姜爆炒,勾芡。
用料:五花肉、葱、姜、香料、料酒、盐、酱油。
步骤:
把猪肉切成肉馅丝。
葱姜切丝备用。
热油锅放入葱姜爆炒,然后加入肉丝。
放入豆瓣酱,料酒,老抽,生抽,醋,味精,再炒钟。
勾芡。
出锅前放置一些鸡精、香料。
放入饸烙面中即可食用。