小面团按扁扁，我想学习包子制作成都哪里有学的学习包子制作可以在成都的西安路的蒸巴食 。用擀面杖擀圆，
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包子的制作步骤：
用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖；
把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团；
等面发到两倍大时，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩即证明面发好；
把发好的面团分成均匀的小面团；
小面团按扁扁，用擀面杖擀圆，擀的时候注意边缘薄，中间厚；
在擀好的皮平铺在左手上，放上准备好的包子馅，包成包子；
包好的包子
