如果太干可以选择加入少许的牛奶。丸子的沾粘性较差。为什么地瓜丸炸不成个
炸的红薯丸子容易散的原因为糯米粉用量过少，丸子的沾粘性较差。
炸地瓜丸的正确制作方式如下：
材料：
原料：红瓤地。。
配料：红薯、糯米粉、白糖。
步骤：
红薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉和匀，如果太干可以选择加入少许的牛奶。
搓成直径米的丸子，放入热的油里，用小火炸钟，捞起。
调成中火，油烧到热，放入丸子炸到金黄色捞起即可。
