白萝卜,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中。丸子牛肉萝卜汤油少许,怎样做丸子牛肉萝卜汤待所有食材熟透,
牛肉馅,白萝卜,鲜香菇,葱姜适量,盐适量,油少许,香菜少许。
牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用。
白萝卜去皮洗净切块备用。
鲜香菇洗净切块备用。
锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中。
待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮。
大火煮钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可。