鸡蛋一个打散待用。用刀中间刨开，网红鸡排的做法和配方
主料：鸡胸肉一块、芝士片、黄金面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量；辅料：食盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡粉一茶匙、黑胡椒半茶匙、料酒两茶匙、生抽匙 大蒜末匙。
大蒜切末待用，鸡胸肉洗净。
用刀中间刨开，用刀背拍散。
用辅料部分腌制一个小时。
夹上芝士片，拍上面粉。
鸡蛋一个打散待用。
再裹在鸡胸肉上面。
第三层裹上黄金面包糠，表面撒上油。
入烤箱上下火钟。
好吃的爆浆鸡排就完成了。
