干辣椒切节。放半勺白糖，方法：炒香。撒上胡椒粉，土豆焖肉块做法步骤最简单的制作方法分享
食材：
土豆、五花肉、干辣椒、八角、料酒、酱油、姜、白糖、胡椒粉。
方法：
（猪五花肉去皮，切m方块，去皮小土豆切块，姜切片，干辣椒切节。
（锅入五花肉，煸炒出油脂，放入土豆，煎钟。
（放入干辣椒、八角、姜片，炒香。放入豆瓣酱，炒出红油。淋入料酒、酱油，倒入适量清水，放半勺白糖，半勺盐，炒匀，盖上锅盖。
（小火焖钟，至土豆熟透，撒上胡椒粉，即可出锅享用。
