2、瓜蒂一般就是放置一段时间了的。挑选脆西瓜的方法所以,如何挑选脆甜的西瓜如果表面看起来有雾雾白白的感觉这种就不要买了,
1、底斑
有的西瓜经常能看到底部有呈现一片状的“斑”,这个是西瓜在生长的过程中接触地面所形成的,如果这个底部的“斑”呈现出“乳黄色”的话,就说明了这个西瓜是成熟了的。
2、瓜蒂
一般不管是蔬菜还是水果都是越新鲜越好,当然西瓜也不例外,放了一段时间的西瓜和新鲜采摘的西瓜口感是很有差别的,所以,大家挑选采摘时间近的西瓜会比较“脆甜”,那么如何判断西瓜的新鲜程度呢?最简单的方法就是看瓜蒂了,瓜蒂还是翠绿的,弯曲鲜嫩最好还是带叶子的那一般是比较近期采摘的瓜,要是瓜蒂又枯又干瘪的,一般就是放置一段时间了的。
3、纹路
选择西瓜的时候最好挑选纹路清晰,表面也光滑美观的西瓜,如果表面看起来有雾雾白白的感觉这种就不要买了,一般成熟又脆甜的西瓜,表面的纹路会比较清晰和规则的,所以观察纹路也是挑选西瓜一个重要的标准。