花椒，大蒜切碎，淀粉熟关火，辅料油，天津老豆腐的做法煮锅加水，黑木耳、香菇、黄花菜入锅同煮。
用料：主料黑木耳，香菇，黄花菜，豆腐，辅料油，升酱油，升盐，淀粉，大料，花椒，芝麻酱，大蒜，浓汤宝。
黑木耳提前泡发。
黄花菜、香菇洗干净提前泡发。
煮锅加水，大料入锅煮。
将黑木耳、香菇、黄花菜切碎。
芝麻酱加油，调均匀备用。大蒜切碎，加水，作蒜汁备用。
盒豆腐控出水，备好浓汤宝。
锅中大料煮出香味，黑木耳、香菇、黄花菜入锅同煮。
开锅后将家乐猪骨浓汤宝入锅，加酱油，加盐，淋入水淀粉，淀粉熟关火，卤好备用，锅中加油，炸香花椒，热花椒油浇入酱油中备用，碗中盛豆腐，浇上卤，淋入花椒油，加蒜汁，淋入芝麻酱，最后淋入辣椒油即可享用。
