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桃胶能不能和猪蹄一起炖?

金针菇,桃胶能不能和猪蹄一起炖用半小时到时;桃胶猪蹄汤干香菇。干香菇洗净用开水泡发后,

桃胶猪蹄汤

材料:猪蹄,水,桃胶,肉骨茶包,蒜,生抽勺,老抽勺,蚝油,香菜,金针菇,干香菇。

做法:

猪蹄洗净焯水;

汤锅中放足量水烧开,放入肉骨茶包,一头蒜,再放猪蹄,桃胶,另加生抽、老抽、蚝油各一勺;

煮沸后转小火炖,用半小时到时;

干香菇洗净用开水泡发后,在起锅前时加入同煮;

最后起锅的时候撒点香菜。

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