金针菇,桃胶能不能和猪蹄一起炖用半小时到时;桃胶猪蹄汤干香菇。干香菇洗净用开水泡发后,
桃胶猪蹄汤
材料:猪蹄,水,桃胶,肉骨茶包,蒜,生抽勺,老抽勺,蚝油,香菜,金针菇,干香菇。
做法:
猪蹄洗净焯水;
汤锅中放足量水烧开,放入肉骨茶包,一头蒜,再放猪蹄,桃胶,另加生抽、老抽、蚝油各一勺;
煮沸后转小火炖,用半小时到时;
干香菇洗净用开水泡发后,在起锅前时加入同煮;
最后起锅的时候撒点香菜。