混合。成光滑面团。糖油糕如何做锅中水烧开，如何做糖油糕搓成长米、宽米的条。
辅料：色拉油。主料：面粉 玉米粉。调料： 红糖。
红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。
加入面粉和色拉油，混合。
揉匀，和成红糖馅料。
玉米粉与面粉混合拌匀。
锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动。
用筷子充分搅拌，和成熟的热水面。
熟面从锅中拿出，加适量面粉揉匀，成光滑面团。
熟面团分成小剂子。
剂子擀成面皮，包入红糖馅心。
搓成长米、宽米的条。
压成牛舌形。
入油锅炸至金黄色时起锅。
