稍微翻动几下，笋瓜炒肉的做法一道美味的笋瓜肉丝就做好了 笋瓜炒肉丝的做法：让肉丝均匀上色。
笋瓜炒肉丝的做法：
先准备好需要用的肉丝，辣椒，蒜苗，笋瓜等。
在锅中加入适量色拉油，加热，加入准备好的肉丝。
肉丝炒熟以后，加入适量老抽酱油。
稍微翻动几下，让肉丝均匀上色。
加入准备好的蒜苗，生姜。
等到蒜苗稍微死性，加入准备好的笋瓜。
大火加热，加入适量的香辛料。
再翻动炒几下，等到笋瓜有八成熟即可。
出锅了，一道美味的笋瓜肉丝就做好了
