制作蒜苗炒藕的方法，蒜苗炒藕如何做？

洗青蒜时，蒜苗炒藕如何做我用的是猪油。制作蒜苗炒藕的方法

食材：青蒜、莲藕、辣椒粉少许、盐适量。

将莲藕去皮洗干净切成薄片。

青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。

锅烧热，加入适量油，我用的是猪油。

油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。

加入适量盐翻炒均匀。

撒入辣椒粉翻炒几下。

青蒜放入锅中翻炒，出锅，青蒜炒藕片就做好了。