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水蒸蛋糕的制作方法是怎么样?

加入一小勺白醋去腥;倒入面粉混合液,水蒸蛋糕的制作方法是怎么样

水蒸蛋糕的制作方法:

准备材料低筋面粉、鸡蛋三枚、白糖、玉米油升、炼乳升、盐四分之一勺、酸奶一小勺等;

将盐、玉米油、炼乳混合备用;

将鸡蛋打入盆中,放入全部白糖,加入一小勺白醋去腥;

倒入面粉,用刮刀上下快速翻拌均匀;

将模具放入蒸笼,倒入面粉混合液,全部倒入后,提起蒸笼轻轻振动至出现大泡;

蒸钟。

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