熬成浆;一、水晶馍的做法材料用蜂蜜更好,
一、材料
馒头、鲜奶、油、糖、水或蜂蜜。
二、做法
馒头切条;
用鲜奶浸泡,泡到没有硬心为宜;
下锅炸至金黄色捞出,馒头松软,有奶香味儿;
再将糖和水以比例下入锅中,熬成浆;
用蜂蜜更好,不用熬,而且看上去就是晶莹透明;
下馒头条,搅拌出锅即可。