在北方，守岁是什么意思，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，守岁的习俗介绍，还吃昔年粮的意思。除夕守岁是最重要的年俗，这在魏晋时期就有记载。守岁简单地说就是熬年：是汉族民间在除夕的习俗，又称照虚耗、熬年、熬夜。普天下人都盼望着新年零点的到来。守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。此时的神州大地，处处闪光溢彩，从初一到十五，人们一直沉浸在欢乐、祥和、文明的节日气氛中。娱乐不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长...
