萝卜切成丝放盐去掉水份。把炒香的配料、肉、淀粉、什么菜炸着吃好吃胡椒粉、鸡精与萝卜丝一起搅拌均匀。
萝卜丸。
材料:萝卜、肉、鱿鱼、香菇、蒜、小洋葱头、葱花、淀粉、胡椒粉、鸡精、盐、蚝油、鱼露。
做法:
萝卜切成丝放盐去掉水份。
肉粒、香菇、鱿鱼、蒜粒、葱粒、青葱准备好。
把配料放入油锅炒,加盐和鱼露爆香。
把炒香的配料、肉、淀粉、胡椒粉、鸡精与萝卜丝一起搅拌均匀。
捏成大小相近的丸子。
放油锅炸至金黄捞出。
放蒸锅蒸钟。
准备葱花和水淀粉