芹菜焯水沥干水分,凉拌石花菜的做法:拌均匀即可。
主料:石花菜。
辅料:芹菜、少许调料、食盐、醋、鸡精、姜、蒜等。
凉拌石花菜的做法:
石花菜用左右的温水泡小时,洗净沥干放入一大碗中备用。
芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。
蒜末、姜末、一大匙醋、一大匙生抽、盐、鸡精、香油兑成料汁;
把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。