高的达400毫克。7、大枣——维生素 c 含量高达 243 毫克 / 100 克，有浓郁的芳香气。十大营养价值高的水果排名纤维素2.6%—6.7%倍。
1、蓝莓——含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量高的，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素，增强皮肤免疫力。
2、猕猴桃——果实中的vc、mg及微量元素含量高。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克。
3、柠檬——含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。
4、芒果——果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，每100克芒果含有胡萝卜素897微克。
5、哈密瓜——每100克哈密瓜含有维生素a 153微克。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%倍。
6、番石榴——其中蛋白质和维他命c的含量尤其的高，另外还含有维生素a、b以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
7、大枣——维生素 c 含量高达 243 毫克 / 100 克，一般冬枣含能量105 千卡 / 100 克，接近米饭（116 千卡 / 100 克），吃大枣等于吃饭。
8、百香果——丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、sod酶和超纤维等165种对人体有益物质。
9、苹果——营养成分可溶性大，易被人体吸收，它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩还可以减肥。
10、香蕉——又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素a和c，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
