烧烤腌肉料五花肉配方？

切圈一面斜着切花刀

烧烤腌肉料五花肉配方

将五花肉从中间劈开，更薄一些好入味

一面斜着切花刀

另外一面竖着切花刀

准备一颗洋葱，切圈

蒜，拍一下切沫

将酱料挤在肉上

另外一种酱料也同样抹在肉上

腌制好的肉，卷起来这样更有利于肉抱团更吸汁入味

锅中放入少许底油，加入一块黄油

放入洋葱圈，煎出香味来

放入肉肉，注意翻面防止过糊

大概煎至黄色可口即可。