做山椒笋尖炒肉流程，山椒笋尖炒肉做法？

加入料酒，方法：竹笋洗净去皮切成丝。撒上甜椒拌匀出锅即可。山椒笋尖炒肉做法做山椒笋尖炒肉流程

嫩笋、瘦肉、甜椒、葱蒜匙、干辣椒、淀匙。

方法：竹笋洗净去皮切成丝。

锅中放入几粒食盐，水开放入笋丝，濯水钟。

瘦肉洗净切成丝，加入料酒，淀粉腌制钟。

起锅爆香葱蒜辣椒，加入肉丝翻炒。

倒入笋丝继续翻炒，加入适量水淀粉勾芡。

撒上甜椒拌匀出锅即可。