蒜拍扁。倒入大碗里即可。蒜,等皇帝菜变软,上汤皇帝菜的做法
食材:皇帝菜,姜,蒜,鸡汤。
做法:
洗净皇帝菜,姜切片,蒜拍扁。
锅内加入清水,加入蒜和姜片。
待水烧开后,加入皇帝菜。
煮约钟,等皇帝菜变软,盛入大碗中。
锅内加入鸡汤,再加盐搅拌均匀。
鸡汤烧开后,倒入大碗里即可。