降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(res)的物质，桑葚干酸甜可口，桑椹干的功效与作用及食用方法待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。美容养颜。也可以用来做甜品
功效与作用：
补血清血，促进造血细胞生长:女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效)。
抗癌，降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(res)的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
驻颜抗衰老:富含维生素c等抗氧化成分，美容养颜。
补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。
增强免疫力:增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
食用方法：
桑葚干酸甜可口，口感也很好，可以用来做菜，也可以用来泡茶、泡酒、煮粥，也可以用来做甜品，既有较好的口感，又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。
桑葚干泡水。取适量的桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。可以多加水泡几次，也可以泡制一次后换新的桑葚干。对肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状有裨益。
