如何炸鸡翅像肯德基里面一样？

再沾上生粉，如何炸鸡翅像肯德基里面一样食材：料酒、酱油、鸡翅、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、面包糠最后沾上面包糠；

食材：料酒、酱油、鸡翅、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、面包糠

做法：

把材料和调料准备好；

鸡翅解冻后洗干静；

用针分别在鸡翅两面刺无数下；

锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮钟左右；

取出，均匀地沾上鸡蛋清，再沾上生粉，最后沾上面包糠；

热锅下油，并把油烧到热，放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。取出，用厨房纸吸吸油。