用刀切成片，金桔的果胶会慢慢渗出来。腌制时，如何做正宗的金桔酱每天早晚泡水喝，正宗的金桔酱做法
金桔用温水加点盐冼干净，控干水分。
用刀切成片，千万不要去核。
把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制时，一定放在冰箱冷藏。
金桔腌制时，已经出果胶了。
腌好的金桔上锅蒸钟。
蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒，金桔的果胶会慢慢渗出来。
金桔由金黄色变成熟黄色，太稠则加点水。
炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶，每天早晚泡水喝，有一定疗效。
