锅里倒入白砂糖和水，倒入事先铺好油纸的模具，
材料：黑芝麻，白砂糖，麦芽糖，水；
方法：
黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟；
锅里倒入白砂糖和水，中小火煮开；
当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖，继续熬煮，搅拌；
当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻，关火，快速翻炒均匀；
倒入事先铺好油纸的模具，盖上一张油纸，压严实后直接取出，等待冷却即可。
