把醒发好的面团分成大小等同的剂子,关火再焖钟。把猪肉和包菜混合一起,然后放置一边醒发钟。如何做包菜肉包子好吃包菜肉包子做法
猪肉洗净剁成肉末。
包菜洗净切碎。
把猪肉和包菜混合一起,加入调味料搅拌均匀。
面粉加水和酵母活成面团后放置一边醒发一个小时。
把醒发好的面团分成大小等同的剂子,然后把每种都擀薄。
在一张面片上面放适量馅包起来。
依次做好所有的包子,然后放置一边醒发钟。
把包子放入蒸锅中,冷水上锅,开锅后钟,关火再焖钟。