锅中加入花生油烧热放入葱、姜、蒜爆香；倒入适量的开水炖煮收汁；如何面包鱼的做法
材料：面包鱼、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油、盐、花生油、米醋、白糖。
做法步骤：
面包鱼去皮洗净；
葱、姜、蒜切碎备用；
锅中加入花生油烧热放入葱、姜、蒜爆香；
倒入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、米醋、白糖烧开；
放入面包鱼两面煎制；
倒入适量的开水炖煮收汁；
盛入盘中撒上葱花即可。
