将面切成大小均匀的小面团。用开水烫一半的面。正反面烤成金黄捞出。软面饼的家常做法
在面粉中加一勺盐。
用开水烫一半的面。
另一半用凉水和面。
最后把面揉成光滑的面团,发酵钟。
将醒好的面揉成长条。
将面切成大小均匀的小面团。
取一块压成面饼,刷上油盖上另外一个面饼。
将面团擀成小面饼。
平底锅倒油加热,放入面饼。
正反面烤成金黄捞出。
可以适当加入酱汁,品尝时刻。