浇上黄油即成。软煎虾仁的做法做软煎虾仁的方法:
做软煎虾仁的方法:
材料:虾仁适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋液适量。
制作步骤:
将虾仁洗净控水,加一点盐和料酒腌一会;
将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉;
将虾仁再蘸些鸡蛋液;
入油煎至金黄色;
起菜时,配上炒土豆丝,浇上黄油即成。