调料：大葱（）、姜（）、酱油（）、花生油(）、肉片家常菜如何做盐（）、怎么做家常肉片料酒（）、淀粉。呈灯盏窝状。
主料：猪里脊肉（）。
辅料：木耳（干）（）、红辣椒（）、油菜心（）。
调料：大葱（）、姜（）、酱油（）、花生油(）、盐（）、料酒（）、淀粉。
猪后臀肉洗净，去除表皮残毛，切成薄片。
青红尖椒洗净斜切成圈，蒜苗洗净后斜切成片。
热锅中倒入油，放入猪肉大火快炒至出油，呈灯盏窝状。
加入料酒，炒匀后加入酱油，翻炒至上色。
放入青红椒，翻炒后加入盐和白糖炒匀。
最后加入蒜苗，炒匀即可。
