猪肉剁馅抓点淀粉，放入鸡精，锅内倒入少许油，肉沫土豆泥的做法
把土豆洗净，切成中小块放到水里煮，直到面煮软为止；
猪肉剁馅抓点淀粉，用油炸钟；
将土豆凉一些后去皮，捣成泥装物；
锅内倒入少许油，把油热放入土豆泥翻炒；
放些水，让土豆泥成糊糊状，盛入盘里等最后浇汁；
油热后葱花炝锅，倒入肉馅、盐、酱油烧；
放入鸡精，浇汁于土豆泥上后，即可食用。
