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肉海参泡发方法有哪些,肉海参泡发方法

48小时候后将海参拿出沿着海参腹部的开口处用无油的剪刀剪开去除沙嘴和剪断海参筋。盖上器皿把海参放进冰箱冷藏0°~5°泡48小时每24小时换一次水,换水的作用是为了淡化海参自带的盐分和保鲜作用。肉海参泡发方法,检查海参是否已经煮好,拿筷子捅一下如果能轻易把海参捅穿即可。水发,凉透了的海参拿出来放进器皿里倒入纯净水加入冰块放至冰箱0°~5°冷藏泡48小时每24小时换一次水即可。肉海参泡发方法有哪些,清洗干净海参的内部。...

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