去掉蟹腮、蟹心、蟹胃；最后加入少许盐，青蟹粥的做法青蟹调料，
青蟹粥的做法：
预先准备大米，青蟹调料，盐适量，姜适量；
把壳子打开，去掉蟹腮、蟹心、蟹胃；
将蟹做个分解，切成四大块；
用电饭煲煮一锅粥；
粥煮好后，将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥；
最后加入少许盐，青蟹粥即可完成。
