胡萝卜，请教味千炒饭的做法倒入打散的蛋液，隔夜干饭单独炒热，将熏肠，腊肠在油锅中稍炸，起锅时加上葱粒即可。
材料：熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋，葱。
做法：
将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁；
胡萝卜开水中稍煮；
青豆开水中稍煮；
锅中坐油，倒入打散的蛋液，蛋液中需加盐，翻炒至熟，并打散；
腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟，大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅；
隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀；
起锅时加上葱粒即可。
