下入河虾翻炒拣去葱姜加入红辣椒
河虾冲洗几遍,加入葱姜泡水钟,拣去葱姜
锅中加油,炸香葱姜
下入河虾翻炒
加入味极鲜酱油
加入鸡精拌匀
加入红辣椒
加入盐翻炒均匀
出锅装盘即可享用了
小贴士:虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒,保持最原始的鲜味,蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更香。