清炒苦菊的做法，苦菊怎样炒好吃又简单？

辅料：大蒜。下入蒜片爆香。

主料：苦菊。

辅料：大蒜。

配料：盐适量、鸡精适量。

苦菊摘洗干净。

把大蒜切成片。

苦菊去根切成段。

锅中注入油，下入蒜片爆香。

倒入苦菊翻炒均匀。

加入盐鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。