喝的时候盛入碗中。准备食材，锅内加适量水，煮钟，青菜瘦肉汤
青菜瘦肉汤是一道由猪里脊肉、青瓜等食材制成的美食。
青菜肉片汤做法：
准备食材，芥菜、廋肉沫；
青菜叶清洗干净，切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细；
廋肉沫中加入淀粉，加水搅撒；
锅内加适量水，加入油、白糖，开火，加盖，煮开；
煮开后加入菜叶煮熟，倒入廋肉沫，用筷子搅开；
再次煮开后，煮钟，关火，加入鸡精、盐，搅匀。喝的时候盛入碗中。
