撕成小块。再用清水淘洗一遍。可以多剪点。平菇怎么洗然后在平菇里放适量的水，平菇的洗法
先用剪刀剪掉平菇的根，可以多剪点。这样平菇吃起来嫩些。
剪掉根部的平菇，撕成小块。
撕好的平菇。
先清洗两遍。
然后在平菇里放适量的水，加入少许的盐，将平菇泡在淡盐水里泡约钟。
泡完的平菇，再用清水淘洗一遍。
将洗净的平菇挤掉水分，捞出备用。
这样清洗平菇才会更干净。
